Sugar Realm, Micro Wedding Cakes Philadelphia. Pasteles de boda tipo Micro en Philadelphia.10/22/2020
 It was so special to connect yesterday with Olivia Falcione, publisher at Modern Luxury Weddings Philadelphia. You can see the full interview in the highlights "About me" or directly on their Instagram Feed. We had the loveliest conversation! Olivia inquired with me about the signature features of my work, about our best selling cake flavors and of course, we talked about how we have adapted to the challenges presented by 2020!
Talking about best selling combinations, in this image you can see a personal favorite: French Vanilla Triple Berry. A light and delicious cake that features alternated layers of red raspberry, wild strawberry and blueberry mousselines. Last, but not least, here you can also see here the cake we made for Elizabeth and Frank. A cake to serve 60, with a gorgeous modern configuration iced in thin panels of rolled chocolate in pretty shades of pink, adorned with sugar flowers, intended to be preserved indefinitely! --- Fue muy especial conversar ayer con Olivia Falcione, publicista de Modern Luxury Weddings Philadelphia. Puedes ver la entrevista completa en mis highlights "About me" o "Sobre mi", o directamente en su cuenta de Instagram. ¡Tuvimos la conversación muy amena! Olivia me preguntó sobre las características distintivas de mi trabajo, sobre nuestros sabores de pasteles más vendidos y, por supuesto, ¡hablamos sobre cómo nos hemos adaptado a los desafíos presentados por el 2020! Hablando de las combinaciones más vendidas, en esta imagen puedes ver una de mis combinaciones favoritas: Vanilla Francesa con frutos del Bosque. Un pastel ligero y delicioso que presenta capas alternas de mousselines de frambuesa roja, fresa silvestre y arándanos. Por último, pero no menos importante, aquí también puedes ver el pastel que hicimos para Elizabeth y Frank. Una hermosa configuración moderna para 60 invitados, cubierto con delgados paneles de chocolate en bonitos tonos rosa, adornada con flores de azúcar, ¡destinadas a conservarse indefinidamente! |
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AuthorSince opening in 2010 in Cincinnati, Ileana Saldivia’s studio, Sugar Realm has become a preeminent wedding and celebration cake design boutique. In 2018, due to her husband's job, Ileana and her family relocated to Philadelphia, and so did her Sugar Kingdom. Sugar Realm’s cakes and confections are known for their sophisticated flavors, unique designs, artistic sugar flowers, innovative techniques, and architectural compositions. The studio’s wedding cakes are regularly featured in leading bridal, lifestyle, and cake decorating magazines. In the December 2015 issue of “Cincinnati Magazine,” Sugar Realm was named “Best of the City” and featured on the cover. Saldivia’s blog “Sugar Realm Academy” is regularly visited by hundreds of cake enthusiasts and lovers of all things pretty and delicious! 
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AutoraDesde su apertura en 2010 en Cincinnati, el estudio de Ileana Saldivia, Sugar Realm se ha convertido en una destacada boutique de diseño de pasteles para bodas y celebraciones. En 2018, debido al trabajo de su esposo, Ileana y su familia se mudaron a Filadelfia, al igual que su Reino de Azúcar o "Sugar Realm". Los pasteles y dulces de Sugar Realm son conocidos por sus sabores sofisticados, diseños únicos, flores de azúcar artísticas, técnicas innovadoras y composiciones arquitectónicas. Los pasteles de boda del estudio aparecen con regularidad en las principales revistas de bodas, estilo de vida y decoración de pasteles. En la edición de diciembre de 2015 de "Cincinnati Magazine", Sugar Realm fue nombrada "Mejor de la ciudad" y apareció en la portada. El blog de Saldivia "Sugar Realm Academy" es visitado regularmente por cientos de entusiastas de los pasteles y amantes de todas las cosas bonitas y deliciosas. |