Life in a Sugar Kingdom
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Sugar Realm Academy: Bettlejuice themed wedding cake. Pastel de bodas de tema de Bettlejuice.

10/18/2020

 
I rarely get to see the venue fully decorated. Most of the time, I deliver cakes early, before all the decorations are in place. Lauren and her mom had trusted me in creating the coolest Beetlejuice themed wedding cake, and this time I went back to the venue to see it all come together!
I remember the first time we met, when they shyly shared the piece they wanted to use as cake topper: A lit-up Betteljuice figurine! This is so cool, I thought. I worked with them in creating a fun cake design, and we didn't stop there, we also coordinated the perfect display for a cake like this: a floating platform!
Now, all big ideas require work and perseverance, and this floating platform gave us grief!
The venue was in charge of building it, based on our specs. Upon arrival, we noticed that this floating surface was pretty unleveled, which would present a huge problem, as you may imagine! Thank God for the resourcefulness of the staff who corrected the problem,a nd allowed us to gracefully diplay our "floating cake". The cake platform was located by the entrance to the ballroom and welcomed guests upon arrival. As I quietly stood near it, I got to witness the reactions of guests as they first glanced at Lauren's floating cake!
After all these years in business, I think what I cherish most, is that with our cakes, we have helped celebrating special moments in our clients lives, and that is above all what makes my job so special.
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Rara vez puedo ver el lugar completamente decorado. La mayoría de las veces, entrego pasteles temprano, antes de que todas las decoraciones estén en su lugar. Lauren y su madre habían confiado en mí para crear el pastel de bodas con el tema de Beetlejuice, ¡y esta vez volví al lugar para verlo todo decorado!
Recuerdo la primera vez que nos conocimos, cuando compartieron tímidamente la pieza que querían usar como adorno de pastel: ¡una figura de Betteljuice iluminada! Esto es genial, pensé. Trabajé con ellos en la creación de un diseño de pastel divertido, y no nos detuvimos allí, también coordinamos la exhibición perfecta para un pastel como este: ¡una plataforma flotante!
Ahora, todas las grandes ideas requieren trabajo y perseverancia, ¡y esta plataforma flotante nos dio dolores de cabeza! El salón de fiestas se encargó de construirlo, en base a nuestras especificaciones. Al llegar, notamos que esta superficie flotante estaba bastante desnivelada, lo que presentaría un gran problema, ¡como puedes imaginar! Gracias a Dios por el ingenio del personal que corrigió el problema y nos permitió exhibir con gracia nuestro "pastel flotante". La plataforma para tartas estaba ubicada a la entrada del salón de baile y recibía a los invitados a su llegada. Mientras me paraba en silencio cerca de él, ¡pude presenciar las reacciones de los invitados cuando vieron por primera vez el pastel flotante de Lauren!
Después de todos estos años en el negocio, creo que lo que más aprecio, es que con nuestros pasteles, hemos ayudado a celebrar momentos especiales en la vida de nuestros clientes, y eso es sobre todo lo que hace que mi trabajo sea tan especial.
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    Author

    Since opening in 2010 in Cincinnati, Ileana Saldivia’s studio, Sugar Realm has become a preeminent wedding and celebration cake design boutique. In 2018, due to her husband's job, Ileana and her family relocated to Philadelphia, and so did her Sugar Kingdom. Sugar Realm’s cakes and confections are known for their sophisticated flavors, unique designs, artistic sugar flowers, innovative techniques, and architectural compositions. The studio’s wedding cakes are regularly featured in leading bridal, lifestyle, and cake decorating magazines. In the December 2015 issue of “Cincinnati Magazine,” Sugar Realm was named “Best of the City” and featured on the cover. Saldivia’s blog “Sugar Realm Academy” is regularly visited by hundreds of cake enthusiasts and lovers of all things pretty and delicious!

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    Autora

    Desde su apertura en 2010 en Cincinnati, el estudio de Ileana Saldivia, Sugar Realm se ha convertido en una destacada boutique de diseño de pasteles para bodas y celebraciones. En 2018, debido al trabajo de su esposo, Ileana y su familia se mudaron a Filadelfia, al igual que su Reino de Azúcar o "Sugar Realm". Los pasteles y dulces de Sugar Realm son conocidos por sus sabores sofisticados, diseños únicos, flores de azúcar artísticas, técnicas innovadoras y composiciones arquitectónicas. Los pasteles de boda del estudio aparecen con regularidad en las principales revistas de bodas, estilo de vida y decoración de pasteles. En la edición de diciembre de 2015 de "Cincinnati Magazine", Sugar Realm fue nombrada "Mejor de la ciudad" y apareció en la portada. El blog de Saldivia "Sugar Realm Academy" es visitado regularmente por cientos de entusiastas de los pasteles y amantes de todas las cosas bonitas y deliciosas.

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